CÉPAGE : Merlot 90% et Cabernet Franc 10%
DESCRIPTIF : Profond, soyeux et fruits intenses, avec des arômes de violette et de truffe. C’est un vin à la fois complexe, long et équilibré.
CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : Vous pouvez le conserver entre 10 ans et plus. A déguster entre 16 et 18°C.
ACCORDS MET / VINS : Accompagne idéalement la cuisine raffinée, le foie gras, le gigot, le filet de bœuf, le canard, les gibiers ou encore les desserts au chocolat.